一、辭職老總扣工資該怎么辦?

如果是給用人公司工作中，有兩個方式能夠 規定付款薪水：

員工離職期滿，用人公司亂扣其薪水的，員工還可以向本地的工作監管部門開展舉報或是申請辦理勞動仲裁。辭職老總扣工資

1、員工能夠 到當地的勞動部門勞動監察舉報;優勢：方法簡易。缺陷：全國各地稽查幅度很有可能沒有非常大;

2、能夠 到當地的勞動部門(人力資源局勞動保障局關于勞動仲裁監察委員會)申請勞動仲裁，規定付款薪水。假如未簽署勞動合同書，能夠 規定付款未簽署勞務合同的雙倍工資。如果是以欠薪明確提出的消除勞務關系，還能夠規定付款經濟補償。優勢：除開薪水外，還能夠認為經濟補償金、雙倍工資等，而且一般都能夠最后處理;缺陷：申請辦理勞動仲裁便是打工作糾紛案，程序流程稍多，必須專業人員具體指導。

如果是給本人工作中，算不上勞務關系，能夠 立即去法院起訴該本人老總，規定付款勞務報酬。

《勞動爭議調解仲裁法》第二條 我國境內的用人公司與員工產生的以下關于勞動仲裁，可用此方法：

(一)因確定勞務關系產生的異議;

(二)因簽訂、執行、變動、消除和停止勞動合同書產生的異議;

(三)因開除、解雇和離職、辭職產生的異議;

(四)因上班時間、歇息請假、社保、福利、學習培訓及其勞動防護產生的異議;

(五)因勞務報酬、工傷事故醫療費用、經濟補償金或是賠償費等造成的異議;

拓展材料：

員工支配權：

(1)公平學生就業的支配權。《勞動法》要求，凡具備工作工作能力的中國公民，都是有公平學生就業的支配權，即員工有著勞動監察權。勞動監察權是有工作工作能力的中國公民得到 參與社會發展工作的進一步確保按勞取酬的支配權。中國公民的勞動監察權是個人具有別的各種支配權的基本。假如中國公民的勞動監察權不可以完成，別的一切權利也就促進了基本。

(2)挑選行業的支配權。《勞動法》要求，員工有權利按照自身的意向、本身的素養、工作能力、興趣和喜好，及其市場信息等選取適宜自身才可以、喜好的崗位，即員工有著隨意選擇崗位的支配權。挑選行業的支配權有益于員工充分運用自身的專長，推動社會生產力的發展趨勢。這即是員工工作支配權的反映，也是社會進步的一個標示。

(3)獲得工作薪酬的支配權。《勞動法》要求，員工有權利按照勞動合同書及國家相關法律法規獲得工作薪酬。獲得工作薪酬的權力是員工不斷履行勞動權不能少的化學物質確保。

(4)得到 工作安全維護的支配權。《勞動法》要求，員工有得到 工作安全維護的支配權。這也是對員工在工作中的人身安全和身心健康，及其享有工作支配權的最立即的維護。

(5)具有歇息的支配權。我國現行憲法要求，員工有歇息的支配權。因此，國家規定了員工的上班時間和休假制度，并發展趨勢員工歇息和療養的設備。

(6)具有社保的福利的支配權。為了更好地給員工患病癥時和年邁時給予確保，在我國《勞動法》要求，員工具有社保和福利的支配權，即員工具有包含社會養老保險、醫保、工傷險、失業險、生育險等以外的社會保險和福利。社保和福利是人力資本擴大再生產的一種客觀性必須。

(7)接納崗位技術培訓的支配權。我國現行憲法要求，中國公民有文化教育的權利和義務。說白了受文化教育既包含受普通教育，也包含受高等職業教育。接納崗位技術培訓的權力是員工完成勞動權的根本標準，由于員工要達到自身的勞動權，務必有著一定的專業技能，而要獲取這種專業技能，就需要得到 專業的職業技能培訓。

(8)報請關于勞動仲裁解決的支配權。《勞動法》要求，當員工與用人公司產生勞務糾紛時，員工具有報請關于勞動仲裁解決的支配權，即員工具有依規向關于勞動仲裁調節聯合會、勞動仲裁聯合會和人民法院申請辦理協商、訴訟、提到法律訴訟的支配權。在其中，關于勞動仲裁調節聯合會由用人公司、公會和職工監事構成，勞動仲裁聯合會由工作部門的意味著、平級公會、用人公司意味著構成。

(9)法律法規的其它支配權。法律法規的其它支配權包含：依規法律法規的其它支配權。法律法規的其它支配權包含：依規參與和機構公會的支配權。

在社會發展中，許多 用人公司會仗著自個的優點員工的劣勢，發生一些亂扣欠薪的個人行為，那樣的行為表現是十分不負責任的，依據勞動法，彼此依據協議承諾，分別都是有權利和義務，企業不給員工付款酬勞就早已組成毀約了，員工還可以經過法律法規開展救助。