一、企業欠員工薪水應該怎么辦

1、企業欠員工薪水不支付的，員工能通過下列方式討要薪水：

(1)、員工可以和企業商議，承諾工資支付的期限，簽署付款合同書;

(2)、員工能夠向人民法院申請支付令;

(3)、員工可以向勞動監督單位舉報，讓勞動監督單位介入調查;

(4)、員工可以向勞動仲裁機構申請仲裁，規定用人公司支付工資。

2、法律規定：《中華人民共和國勞動合同法》第三十條【勞務報酬】;《中華人民共和國勞動爭議調解仲裁法》第二條;《勞動保障監察條例》第九條。

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二、拿不到工資什么時候能申請仲裁

最先，公司在約定時間內未支付工資的，即歸屬于托欠員工薪水。

次之，公司拖欠員工薪水后，只需要在工作關系存續期間，實際上員工申請仲裁時長沒有限制。

但是，在實踐中發覺公司有有意欠薪的舉動，托欠一周以上就可以去勞動局舉報。而且，舉報之后還是再次托欠的，員工既能去申請仲裁解決。

此外，如果公司找到別的原因欠薪，那樣按正常發工資日期延遲大半個月沒發，而且沒有明確發放工資日期或者以其他托詞不愿支付工資的，員工可以不繼續等待，去申請仲裁解決。

最終，員工申請仲裁時應根據下列流程開展：

1、需先備好如下所示原材料：

(1)勞務糾紛申訴書一式三份;

(2)到工商局查企業的工商登記資料一份;

(3)本人的身份證掃描件一份;

(4)打印證據資料一式三份，如勞動合同書或協議書、工資條、工作牌、上班打卡紀錄、同事的證據等。

2、向有地域管轄的勞動爭議仲裁聯合會申請勞動仲裁，一般都是向所在區域、縣的勞動爭議仲裁聯合會申請勞動仲裁。

根據《勞動合同法》的規定，用工單位拖欠工資不支付的，員工能通過和用人公司商議;向人民法院申請支付令;向勞動監督單位舉報;請勞動爭議仲裁等形式討要薪水。我希望未盡事宜能對你有所幫助，假如你還有其他的難題能夠點擊進入按鍵資詢，或者到資詢知名律師。