有很多企業并并不是一開始便會與新新員工入職的員工簽署書面形式的勞動合同書，通常會先對其開展一定的調查，在覺得其可以擔任工作中以后，才會與之簽合同，而這時通常全是在實習期過去了以后。而這一段期內，員工也是有很有可能會離職，那如果沒簽訂合同離職不給薪水怎么辦呢?我們一起在下文中開展掌握。

一、沒簽訂合同離職不給薪水該怎么辦

依據《勞動法》《勞動合同法》：創建勞務關系理應簽署勞動合同書而且理應立即全額發工資。

假如未簽署勞動合同書，離職時老總回絕付款薪水的，有下列幾類處理方式：

1、與老總商議處理;

2、到本地勞動部門內設機構勞動仲裁聯合會申請辦理勞動仲裁或向勞動監察組織 開展舉報，由其勒令用人公司糾正。

3、假如對仲裁結果不服氣，能夠依規向人民檢察院提到起訴。

《勞動合同法》第十條 【簽訂書面形式勞動合同書】創建勞務關系，理應簽訂書面形式勞動合同書。已創建勞務關系，未另外簽訂書面形式勞動合同書的，理應自勞動力之日起一個月內簽訂書面形式勞動合同書。用人公司與員工在勞動力前簽訂勞動合同書的，勞務關系自勞動力之日起創建。

二、申請辦理勞動仲裁應遞交的原材料

1、《仲裁申請書》。申請者理應依照要求屬實精確填好《仲裁申請書》，《仲裁申請書》一式三份，在其中二份由申請者自己或其授權委托人遞交仲裁委，一份由申請者存留

2、身份證件。申請者是員工的，遞交自己身份證件的正本及影印件：申請者是用人公司的，遞交本企業企業營業執照團本及影印件、本企業法人代表身份證件、授權委托人身份證件、委托授權書等

3、可以證實與異議人中間存有勞務關系的相關原材料，如勞動合同書(聘任合同或協議書)、消除或解除合同通知單、工資條(條)、社保交費證實等原材料及影印件;

4、申請者在申請辦理勞動仲裁時，仲裁委依據立案審查的必須，規定申請者遞交可以證實被訴人真實身份的相關原材料的，申請者理應遞交。如異議人是用人公司的，理應遞交其工商登記備案有關狀況的證實(包含公司名稱、法人代表、居住地、運營地等狀況);如異議人是員工的，理應遞交其自己戶籍所在地、現居住地詳細地址、聯系方式等。

依照法律法規中的要求，員工具體為企業給予工作中的，那企業就理應付款其相對應的薪水酬勞。假如上班時間不滿意一個月得話，那么就依照具體工作中的日數計發薪水，這時并不會由于沒有簽署勞動合同書就可以不付款薪水。之上便是我梳理的內容。有在線律師，假如您有一切的疑慮，歡迎你隨時隨地資詢。