一、跟私人老板沒有合同如何討工資

1、討工資的路徑：

（1）向當?shù)貏趧颖O(jiān)察組織投訴;

（2）向當?shù)貏趧訝幾h仲裁聯(lián)合會申請勞動仲裁，需注意，需在勞務糾紛產生之日起一年內向型勞動爭議仲裁聯(lián)合會提出書面申請;

（3）根據訴訟途徑處理。

2、法律規(guī)定：《勞動法》

第七十七條 用人公司與勞動者產生勞務糾紛，被告方應當依法申請調解、訴訟、提出訴訟，還可以協(xié)商處理。協(xié)商標準適用仲裁和訴訟程序流程。

第七十九條 勞務糾紛發(fā)生后，被告方可向本公司勞動爭議調解聯(lián)合會申請調解;協(xié)商不了，當事人一方規(guī)定勞動仲裁的，可向勞動爭議仲裁聯(lián)合會申請勞動仲裁。當事人一方可以直接向勞動爭議仲裁聯(lián)合會申請勞動仲裁。對仲裁裁決不服的，能夠向人民法院提起訴訟。

二、私人老板和員工未簽署合同合法嗎

1、不合法。

2、依照相關法律規(guī)定，如果兩個人并沒有簽署書面勞動合同，用人公司停止或是解除勞動合同時，必須依法向員工支付經濟補償金，未依規(guī)支付經濟補償金的，還要加付額外經濟補償。但如果是簽訂勞動合同書，在勞動合同到期時，用人公司與勞動者勞動合同解除時，一般不需要繳納一切經濟補償。

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