飲食業每年都有11天國家法定假日，各是元旦節、新春佳節、清明時節、五一勞動節、端午、中秋和十一國慶。在其中元旦節、清明時節、五一勞動節、端午法定節假日為1天，新春佳節和十一國慶國家法定假日為3天。

依據《全國年節及紀念日放假辦法》第二條整體中國公民放假的節日：

（一）元旦節，放假了1天（1月1日）；

（二）新春佳節，放假了3天（農歷正月初一、初二、初三）；

（三）清明時節，放假了1天（陰歷清明節當天）；

（四）五一勞動節，放假了1天（5月1日）；

（五）端午，放假了1天（陰歷端午節當天）；

（六）中秋佳節，放假了1天（陰歷中秋節當天）；

（七）十一國慶，放假了3天（10月1日、2日、3日）。

按照《勞動法》第五十一條　勞動者在公休日和婚喪假期內及其依規參加社會活動期內，用人公司應當發放工資。因而，國家法定假日假如假期是應該被發放工資的，薪水依照標準工作時間內的工作工資待遇付款。

員工國家法定假日被安排了加班加點時，工資待遇高過標準工作時間里的工資待遇。

依照《勞動法》第四十四條的相關規定，付款加班工資具體的依據是：在規范工作日之內分配員工延長工作時間的，付款不少于的工資150％的勞動報酬；法定節假日分配員工工作中又無法分配調休的，付款不少于的工資200％的勞動報酬；公休日分配員工的工作，付款不少于百分之三百的勞動報酬。

公休日對職工而言，其歇息擁有比以往和休息天更加重要意義，還會影響職工的精神實質文體活動生活與別的社會實踐活動，這也是用調休的方法無法挽回的，因而，理應給與更高勞動報酬。用人公司碰到上述所說情況分配員工上班時，理應嚴格執行勞動合同法及此方法的相關規定付款加班工資。屬于哪一種情況的加班加點，就應當執行法律對這樣的事情所做出的要求，互相不可以搞混，代替不了，不然全是違反勞動法的舉動，是對勞動者權益的侵害，應當負法律責任。

員工認為加班工資的，應該就加班加點真相的存有擔負證明責任。但員工有證據表明用人公司把握加班加點客觀事實存在的證據，用人公司未提供的，由單位擔負不好不良影響。

員工認為加班工資時，依據民事案件中誰主張誰舉證原則，須經員工對加班加點真相的存有擔負證明責任。與此同時，充分考慮職工的劣勢影響力，假如員工有證據表明用人公司把握加班加點客觀事實存在的證據得話，即便用人公司未提供，也需要由單位擔負不好不良影響。

因此，員工如果想認為加班工資，要無需提供證據表明加班加點真相的存有，要無需提供證據表明直接證據由單位把握，如果不能給予之上兩大類直接證據僅有口頭上闡述而認為加班工資得話，會因舉證不能而讓自己深陷處于被動，可能會導致輸了官司。

想必大家看過上邊的詳細介紹或多或少也要了解，飲食業一般有11天國家法定假日，各是元旦節、新春佳節、清明時節這些，實際也可以根據有關規定去進行確立的，其實我們不必擔心。以上就是關于小編為大家整理的相關餐館國家法定假日是啥的相關介紹，我希望你能為您帶來協助。