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    中秋福利月餅準備采購了沒?

    2021-08-12 17:57

    作為我們大中華的傳統節日,中秋節少不了與家人團聚一起賞月品嘗美食,而最能代表中秋節的美食,就是月餅!中秋節即將來臨,HR,中秋福利月餅準備購買了嗎?給大家扒一扒員工喜歡的中秋福利月餅味道如何?

    作為中秋節的傳統項目之一,全家人一邊吃月餅一邊賞月是必不可少的,企業給員工發中秋節福利月餅也是必不可少的。每年都有新味道的月餅上市,最受歡迎的是蓮蓉、冰皮、豆沙等古典月餅。小編詳細盤點古典月餅的味道。

    中秋福利月餅準備采購了沒?

    一、蓮蓉月餅

    蓮子月餅,皮薄油潤松,餅餡幼滑甘香,甜味深沁人心,是中秋月餅的經典品種。根據餡料的原料,蓮子月餅可以分為純蓮子月餅和普通蓮子月餅。純蓮子月餅除糖、油外,其它原料均為蓮子,而普通蓮子月餅可以加入豆類等淀粉作為原料,一些廠家會加入一個或幾個蛋黃,成為蓮子月餅。

    二、五仁月餅

    由各種原料制成,一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等。具有圓滿和諧的含義,可以說是月餅中的經典品種。在口感上,雖然因為堅果少了一些細膩,但增加了清脆香味,風味獨特,讓人百吃不厭。此外,五仁月餅具有不易破碎、攜帶方便的自然優勢,更適合作為禮物送給親友。

    三、豆沙月餅

    豆沙月餅有很強的豆香味,是許多女性朋友的最愛。把紅豆蒸熟打爛,加入白糖再炒,就可以做成豆沙月餅的餡料,不僅口感細膩,而且咽下時沒有其它月餅粘喉的不適感,嘴里還彌漫著濃濃的香味。

    四水果月餅

    果香飄來,濃濃的中秋意。陰歷八月十五日,燈籠映照清茶飄香,蜜瓜甜,鳳梨香,齊嘗月餅賞月,味道十分豐富,有哈密瓜,鳳梨,蘋果,草莓,葡萄等多種水果味。

    五、桃山皮月餅

    日本桃山皮月餅打破了傳統的餅皮做法,將對美的想象發揮到了極致,玩轉色彩,創造了月餅界的顏值巔峰。一個美麗可餐的桃山皮月餅,全靠烘培師深厚的功力和絕世的配方,精致的餅皮配上特制的餡料,想來如果評比最有情調的中秋點心,那應該不是桃山皮點心吧。

    六、網紅月餅

    流心奶黃月餅,是吃貨的新寵,高檔精致的皮質禮盒,低調中透露出那點小高貴,小心翼翼地慢慢地掰開,濃滑的奶黃夾著咸蛋黃的沙沙,奶香四溢的金沙餡似乎要流出來了。食用逆天!

    奶香濃郁的餅皮酥脆,金沙奶黃餡咸甜適中,奶味醇厚,略帶咸蛋黃沙沙的味道。

    員工喜歡的中秋福利月餅已經為你盤點到這里了。后面是HR根據自己公司的預算選擇合適的中秋月餅禮盒。


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