一、酒店餐廳起止節假日日加班費多少錢?

依照三倍工資派發，依據勞部發[1994]《工資支付暫行規定》第13條：公司單位在員工進行勞動定額或要求的工作目標后，依據具體必須分配員工在法定時間外使用的，應按下列規范付款薪水

(一)公司單位依規安排員工在日法定標準時間之外增加上班時間的，依照不少于勞動合同書要求的員工自己鐘頭工資的150%付款員工薪水;

(二)公司單位依規安排員工在歇息日工作中，而又不可以分配調休的，依照不少于勞動合同書要求的員工自己日或時間工資的200%付款員工薪水;

(三)公司單位依規安排員工在法定節假日請假節日工作中的，依照不少于勞動合同書要求的員工自己日或時間工資的300%付款員工薪水。推行計件工資的員工，在進行計件工資預算定額每日任務后，由公司單位分配增加上班時間的，應依據上述要求的標準，各自依照不少于其自己法律規定時間計件工資價格的150%、200%、300%付款其薪水。

二、《中華人民共和國勞動法》

第四十條 公司單位在以下節日期內理應依規安排員工請假：

(一)元旦節;(二)新春佳節;(三)國際勞動節;(四)十一國慶;(五)法律法規、政策法規要求的別的請假節日。

第四十四條 有下面情況之一的，公司單位應當以下規范付款不低于職工正常的上班時間薪水的薪水酬勞：

(一)分配員工增加上班時間的，付款不少于薪水的百分之一百五十的薪水酬勞;

(二)歇息日分配員工上班又不可以分配調休的，付款不少于薪水的百分之二百的薪水酬勞;

(三)法律規定請假日分配員工工作中的，付款不少于薪水的百分之三百的薪水酬勞。

即平常夜里的加班工資是自己薪水的150%，雙休日日是200%，國家法定請假日是300%。但這僅僅國家規定的占比，加班工資派發額的關鍵是基數。

員工加班工資的數量可以由公司和員工商談來明確，不然公司應依照員工自己一切正常勞動者勞動所得的薪水明確。公司測算加班費的基數，最先應當勞動者合同約定的員工自己所屬職位相對性應的標準工資明確。假如勞動合同書、集體合同沒有承諾的，職工監事可與公司單位根據工資集體協商明確，商談結果應簽署薪水團體協義(公司單位經準許采用不定時工作制度的，則不實行以上要求)。日工資核算是以數量除于每月均值規章制度工作中日數21.75天(有一些公司為便捷，按每月21天測算)。

不一樣時間加班加點的薪資待遇是不一樣，關鍵因素取決于假日的特性不一樣，但只需員工存有工作的個人行為，那麼公司單位就理應付款加班加點薪資待遇，對員工來講也是放棄了休息日來工作中，假如對有關狀況不清楚的，可以資詢勞動者管理方法單位。