沒兩天過年了，各單位或多或少會有一些福利發發。這不，網上曬福利的得瑟者和不得意的苦人兒，曬得不亦樂乎。咱單位千年不變，沒啥好得瑟。可是我一個月的旅游，怎么著也要曬一曬啊。

旅游的福利是什么？先說吃。我知道北方人善于做面食，可是我不知道南方人可以將米做到極致。湖北是牛肉面，到了湘西，便是粉。米粉。鳳凰的牛肉粉，我想不明白是什么，其實就是我們說的米線。放了牛肉的叫牛肉粉，放了牛雜的，便是牛雜粉。一路向西南進軍，“粉”打天下。于是，牛肉粉、羊肉粉、狗肉粉什么的，還有大名鼎鼎的柳州螺螄粉，全部集合在我們的五臟廟。至于苗家的酸湯粉，烏江片片酸湯魚等，更是不在話下。

最有意思的是卷粉。卷粉有兩種，一種是將米漿放在爐子上烤熟，配上不同價格的餡心。還有一種，讓我大開眼界。我們走在北海的小巷中，看到兩位美女將米漿倒在篩子上，很奇怪。就見她們慢慢操作篩子，等米漿鋪滿了后，放上餡心。怎么回事？難道篩子上有機關？我走過去摸摸，就是普通篩子啊。那人也很奇怪，不知道我干什么。放好餡心的篩子一轉眼被她們放進了一個蒸鍋。原來如此！一分鐘左右，拿出篩子，再卷起米漿皮，好吃的卷粉卷好了。將每根卷粉一分為二，放上調料，大功告成！

粿，又一種米制品。咸水粿，潮州第一小吃。假如不出去走，怎么也不會想到，潮州人的“紅煨牛雜”是甜的，吃得有點怪異。而泉州的土筍凍，竟然是沙灘上的蚯蚓，我只吃了一口，咽不下去。應該說我不是挑剔的人，什么樣的食物都愿意嘗試，但是，上面那兩樣，我真的有點無福消受。還有，潮州的腐乳餅，餡子里有豆腐乳。一方水土一方人，然也。當然，在柳州，兩塊錢一斤的金桔，大快朵頤。三塊五角錢一只近兩斤重的木瓜，當了一頓早飯，賺不賺？

再說行。出行，雖然中國高速路被這樣那樣的詬病，其實還是最好的選擇。同樣的高速路，在不同的管理者那里，會給行者不一樣的感覺。就說上坡下坡，有的很簡單就做了上下坡的提示。有的則告訴你坡長。再細心一點的會有下坡的坡度比。隧道也是。我們經歷過最長的隧道有十八公里多，最短的只有七十五米。有的隧道早早告訴你減速，有的一直到了門口，有限速標志。隧道里的燈。新建設的隧道高端洋氣，最寬有單向四車道，最窄的雙向兩車道。有的燈光華麗卻并不實用，有點晃眼。有的只有頂上一排點燈，行駛在里面，陰深深的像陰曹地府，有點害怕。

不同的地區，不同的山川形貌。大別山的逶迤連綿，到了貴州，一座座山峰變得中規中矩，全部圓圓的頂，大概齊的高度。“遠方群山，一鍋窩頭”的形容，準確。到了廣西，又變了。雖然還是獨立的山頭，既有了高低的差別，還有玲瓏秀麗的精致。每座山都是個性鮮明的個體。有的是咬耳朵的情人，有的是背靠背的翁姑。桂林山水甲天下。其實整個廣西的山，都很美，甲天下！到了廣東，又是一番景致。道路開闊，多了行車道，山與山之間的距離大了，隧道少了。心曠神怡，不是閑閑一句話。

快到泉州一個小時左右，我們的旅行如同走入仙境。遠處山間，環繞著一大片一大片的云霧。云霧白茫茫的，蕩漾在群山之間。山頂漂浮在云霧中，“浮玉”？太俗。想起那些科幻片，到這里取景不要錢呀。我們一路上沒少看山看水看云看霧，這一段路上的云霧之美，完全超乎我們的想象。到了休息站，我們忍不住停下車，要將這些美麗攝入帶回家。可是，哪有這樣高明的攝影師？又有誰敢說他的設備可以拍到這份美好的萬分之一！

世界真美妙，不去不知道。在泉州，我們游玩了眾多古跡，只花了三塊錢門票。而在有一些城市，高昂的票價，令人咋舌。既然來了，不能因為門票而打退堂鼓，硬著頭皮還得進去。所有種種，是生活的一種，是福利對不？

這輩子沒生過病，生病了有了長長的病假是福利；恢復了，出去游玩，是那家伙送我的最大福利。我活著，我幸福。我們自己發福利，最有價值。

福利不管多少，有了就行！