一、個(gè)人餐館欠薪水該怎么辦

1.向社會(huì)保障行政機(jī)關(guān)(勞動(dòng)監(jiān)察中隊(duì))舉報(bào)，由勞動(dòng)監(jiān)察中隊(duì)勒令期限付款，貸款逾期不付款的，能夠要求加付賠償費(fèi)，賠償費(fèi)規(guī)范：適應(yīng)額度百分之五十之上百分之一百下列。舉報(bào)時(shí)，應(yīng)給予自己身份證件影印件及其有關(guān)欠薪的直接證據(jù)。

2.以未準(zhǔn)時(shí)全額發(fā)工資為由，向關(guān)于勞動(dòng)仲裁監(jiān)察委員會(huì)申請(qǐng)辦理勞動(dòng)仲裁，要求消除勞務(wù)關(guān)系并付款薪水和經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。若仍想保持勞務(wù)關(guān)系的，能夠只要求付款薪水。

申請(qǐng)辦理勞動(dòng)仲裁時(shí)理應(yīng)遞交書面形式仲裁申請(qǐng)書(2份);證據(jù)清單和相對(duì)應(yīng)直接證據(jù)原材料(2份)，直接證據(jù)原材料關(guān)鍵有勞動(dòng)合同書，薪水金融機(jī)構(gòu)信用卡賬單;身份證件影印件(1份)。

法律規(guī)定：《勞動(dòng)法》

第五十條薪水理應(yīng)以貸幣方式按月付款給員工自己。不可亂扣或是無端托欠員工的薪水。

《工資支付暫行條例》

第七條薪水務(wù)必在用人公司與員工承諾的日期付款。如遇節(jié)假日日或歇息日，則應(yīng)提早在近期的工作中日付款。薪水最少每月付款一次，推行周、日、鐘頭工資制度的可按周、日、鐘頭付款薪水。

二、處理關(guān)于勞動(dòng)仲裁的方式

1、商議程序流程

商議就是指員工與用人公司就異議的難題立即開展商議，找尋糾紛案件處理的實(shí)際計(jì)劃方案。與別的糾紛案件不一樣的是，關(guān)于勞動(dòng)仲裁的被告方一方為企業(yè)，一方為企業(yè)員工，因彼此早已產(chǎn)生一定的勞務(wù)關(guān)系而使相互之間互相有一定的掌握。彼此產(chǎn)生糾紛案件后最好是先商議，根據(jù)自行達(dá)成共識(shí)來打破僵局。可是，商議程序流程并不是解決關(guān)于勞動(dòng)仲裁的必經(jīng)之路程序流程。彼此能夠商議，還可以不商議，徹底出自于自行，所有人都不可以逼迫。

2、申請(qǐng)辦理協(xié)商

協(xié)商程序流程就是指勞務(wù)糾紛的一方被告方就早已產(chǎn)生的勞務(wù)糾紛向關(guān)于勞動(dòng)仲裁協(xié)商聯(lián)合會(huì)申請(qǐng)辦理協(xié)商的程序流程。依據(jù)《勞動(dòng)法》要求：在用人公司內(nèi)，能夠開設(shè)關(guān)于勞動(dòng)仲裁協(xié)商聯(lián)合會(huì)承擔(dān)協(xié)商本企業(yè)的關(guān)于勞動(dòng)仲裁。協(xié)商聯(lián)合會(huì)委員會(huì)由企業(yè)意味著、職工監(jiān)事和公會(huì)意味著構(gòu)成。一般具備法律法規(guī)、現(xiàn)行政策水準(zhǔn)和具體專業(yè)能力，又掌握本企業(yè)詳細(xì)情況，有益于處理糾紛案件。除因簽署、執(zhí)行團(tuán)體勞動(dòng)合同書產(chǎn)生的異議外均可由本公司關(guān)于勞動(dòng)仲裁協(xié)商聯(lián)合會(huì)協(xié)商。可是，與商議程序流程一樣，協(xié)商程序流程也由被告方自行挑選，且民事調(diào)解書都不

具備申請(qǐng)強(qiáng)制執(zhí)行力，假如一方悔約，一樣能夠向仲裁委員會(huì)申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁。

3、仲裁程序

仲裁程序是勞務(wù)糾紛的一方被告方將糾紛案件遞交關(guān)于勞動(dòng)仲裁監(jiān)察委員會(huì)開展解決的程序流程。該程序流程既具備關(guān)于勞動(dòng)仲裁協(xié)商靈便、便捷的特性，又具備申請(qǐng)強(qiáng)制執(zhí)行的法律效力，是處理勞務(wù)糾紛的關(guān)鍵方式。關(guān)于勞動(dòng)仲裁監(jiān)察委員會(huì)是我國(guó)受權(quán)、依規(guī)單獨(dú)解決關(guān)于勞動(dòng)仲裁案子的主管機(jī)關(guān)。申請(qǐng)辦理勞動(dòng)仲裁是處理關(guān)于勞動(dòng)仲裁的挑選程序流程之一，也是提到起訴的前置程序，即假如想提到起訴打工作糾紛案，務(wù)必要?dú)v經(jīng)仲裁程序，不可以立即向人民檢察院提起訴訟。

4、民事訴訟程序

依據(jù)《勞動(dòng)法》第83條要求：“關(guān)于勞動(dòng)仲裁被告方對(duì)仲裁裁決不服氣的，能夠自接到仲裁裁決書之日起15日內(nèi)向型人民檢察院提到起訴。一方被告方在法定時(shí)限內(nèi)批捕，又不執(zhí)行仲裁裁決的，另一方被告方能夠申請(qǐng)辦理人民檢察院申請(qǐng)強(qiáng)制執(zhí)行。”民事訴訟程序即大家平時(shí)常說的請(qǐng)律師打官司。民事訴訟程序的運(yùn)行是由不服氣關(guān)于勞動(dòng)仲裁監(jiān)察委員會(huì)裁定的一方被告方向人民檢察院提到起訴后運(yùn)行的程序流程。民事訴訟程序具備極強(qiáng)的法律法規(guī)性、流程化，做出的裁定也具備申請(qǐng)強(qiáng)制執(zhí)行力。

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